血管,食品,脂肪,甘油,蔬菜

提問: 腦動脈硬化 問題補充: 腦動脈硬化吃腦絡通加丹參片有幫助嗎?同時在飲食上應注意那些? 医师解答: 腦動脈硬化吃維腦路通加丹參片是有幫助的,這是最簡單有效的治療藥物,另外可加服抗血小板藥物,如阿斯匹林75mg/日等。預防動脈粥樣硬化飲食要注意以下方面:1、限制高脂飲食: 預防動脈粥樣硬化最主要的飲食治療原則是限制脂肪攝入量。攝入動物脂肪不宜過多,少食肥肉、大油、動物內臟、蛋黃、奶油等高脂食品,這些食物主要含飽和脂肪,促進動脈粥樣硬化形成,對心血管病發生有不利影響。 2、宜食低脂食品:常吃粗雜糧,如玉米、燕麥片、麥芽、小米等,有利于預防動脈硬化及心腦血管疾病的發生。降脂食品如燕麥片,豆類(如豆漿、豆腐、黃豆),魚類及各種瘦肉、牛奶等,尤其是多吃含纖維素多的蔬菜,可以減少腸內膽固醇的吸收。3、防治腦動脈硬化的食物有:蕎麥、牛奶、黑色食品:如黑木耳、黑芝麻等。 另外,紫茄、大棗、山楂、杏、楊梅中含有維生素P(即蘆丁),具有保護血管,增強血管壁的彈性,可防止腦血管破裂等作用。4、少食甜食,并適當控制飲食,進食過多的甜食或碳水化合物(如米、面食),可在肝臟中轉化為甘油三酯,引起血液中甘油三酯增高,加速動脈硬化。5、飲食宜清淡,要低鹽飲食,每日6克以下,鹽攝入過多,可致水鈉潴留,血壓升高,加速動脈硬化。 6、選擇食用一些降脂蔬菜:如木耳、香菇、洋蔥、茄子、芹菜、菜花、辣椒、苦瓜、海帶、大蒜等。降壓蔬菜有——芹菜、葫蘆、木耳、番茄、荸薺等。
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